柠檬酸铵就是指柠檬酸三铵，它们是一种物质。就像三氯化铁和氯化铁是一种物质一样。如果只有一个铵根离子和柠檬酸结合的话，应该是柠檬酸单铵或叫柠檬酸一铵。也可以叫柠檬酸二氢铵。
一、柠檬酸铵的功效和作用
1、柠檬酸铵主要用于化工分析，工业水处理，工业级柠檬酸铵价格，石油管道清洗。
2、柠檬酸铵还应用于机械工业用于配制防锈剂。
3、柠檬酸铵的化学性能可适用于肥料中磷酸盐的测定，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。
4、柠檬酸铵在电镀业也使用的比较广泛，儋州工业级柠檬酸铵，可作为无电镀的络合剂
柠檬酸铵主要用于化工分析，工业水处理，金属清洗(石油管道清洗)，陶瓷分散齐U、助渗剂，洗涤剂原料、及土壤改良剂组分，还用于、电子等工业。分析化学中用作化学试剂，如肥料中磷酸盐的测定，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。电镀工业用作无电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。在食品工业中作缓冲剂、乳化剂等。EEC主要用于干酪加工。制备柠檬酸铵通常采用柠檬酸与碳酸氢铵进行中和反应，通过活性炭脱色、硫化物除杂、过滤、真空浓缩、结晶及烘干等工序而制成。该法存在原材料利用率不高，生产工艺长，工业级柠檬酸铵多少钱，物料蒸发量大，能耗高，特·别是在中和过程中有大量CO2废气排放，而CO2被认为是危害地球环境的主要温室气体。
